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近日，冻干果茶品牌水獭吨吨宣布完成数千万元Pre-A轮融资，由麟阁创投独家投资。本轮融资资金将用于研发和供应链建设、数字化运营以及市场拓展。

水獭吨吨立于2021年，基于自研的超即溶冻干技术切入冲饮水果茶赛道，现已推出包括即溶冻干水果茶、手冲茶、不含茶果饮等即溶冻干茶饮料系列。

据悉，过去的2022年，水獭吨吨销售规模达到近亿元，同比实现翻番增长。此前2021年6月，水獭吨吨曾完成千万元天使轮融资，投资方为不惑创投。

水獭吨吨的产品思路是通过冻干技术做鲜果茶的方便化升级。通过工厂规模化生产，将传统茶饮店门店鲜果茶的制作工序标准化，保留水果和茶叶本味，服务于年轻人追求风味、健康的方便化冲泡场景。

作为公司的核心专利，水獭吨吨的鲜萃冻干技术迄今已迭代至4.0版本。在传统冻干技术上，水獭吨吨做了专项技术升级，一方面充分萃取水果果肉和果汁风味，萃取率达到80%以上，同时改良溶解性结构，提升溶解效率，做到3秒即溶。最新的4.0版本鲜萃冻干技术，进一步升级萃取工艺，去除此前产品版本中的代糖，仅使用水果和茶两类原材料。

产品层面，水獭吨吨核心产品包括乌龙桃桃、百香柠柠、茉莉橙橙、柠柠柠柠等在内的冻干鲜果茶系列；面向无糖茶用户人群，推出栀子白茶、鸭屎香乌龙茶、青柑普洱、锡兰红茶、茉莉花茶等手冲茶系列；面向新兴客群，还尝试推出乳酸菌果茶等不含茶产品。

渠道方面，水獭吨吨自成立伊始就上线天猫平台，并连续两年成为天猫冻干冲饮细分品类Top1，并于去年进驻抖音。今年，水獭吨吨在继续开拓京东等线上平台的同时，将同步布局线下渠道，计划将重点铺设精品超市、便利店等零售终端。产品现已进入Ole’，7-ELEVEN、便利蜂也在陆续上架中。

本轮投资方麟阁创投相关负责人表示，随着健康理念的普及，茶饮饮料市场将进入全面去糖、去香精的“自然时代”，消费者日益加快的生活节奏，也让以冻干茶饮为代表的新品类成为生活便捷品乃至必需品；在日韩地区，冻干食品饮品是大的分类，已成为生活习惯的一部分。随着新茶饮持续发展，方便新茶饮品牌有望开创比肩乳制品、咖啡的全球化市场。

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